DIE STUDIE
ZIELE DER STUDIE
Unsere Studie untersucht den Ernährungsrhythmus von Jugendlichen und Erwachsenen in der Schweiz. Dank einer Smartphone Applikation die spezifisch für diese Studie entwickelt worden ist, können die Teilnehmer alle Nahrungsmittel und Getränke die sie täglich konsumieren fotografieren, anstatt ein Ernährungstagebuch zu führen wie dies in vielen Studien der Fall ist. Anschliessend werden wir evaluieren ob die zeitlich begrenzte Nahrungsmittelaufnahme (time restricted feeding, TRF in Englisch) das Gewicht und Stoffwechselstörungen verbessern kann.
TEILNEHMER
Teilnehmen können Jugendliche ab 12 Jahren und Erwachsene jeden Alters, deren Gewicht in den letzten drei Monaten stabil war, und die in der Schweiz leben. Zusätzlich müssen die Teilnehmer ein Smartphone besitzen welches mit der für die Studie entwickelte Applikation kompatibel ist (Android oder iOS).
An der Interventionsphase können nur jene Personen teilnehmen die einen unregelmässigen Essensrhythmus haben und ein oder mehrere Faktoren des metabolischen Syndroms aufweisen.
ALLGEMEINE INFORMATIONEN ZUM PROJEKT
Diese Studie wurde von den Ethikkommissionen der Kantone Waadt und Bern genehmigt, und wird gemäss der schweizerischen Gesetzgebung durchgeführt. Eine Beschreibung der Studie finden Sie auch auf der Internetseite des Bundesamtes für Gesundheit und auf der Website des internationalen Register für klinische Studien ClinicalTrials.gov.
Die Studienvisiten finden je nach Ihrem Wohnort am CHUV in Lausanne oder am Inselspital in Bern statt. Die Studie ist in zwei Teile aufgeteilt:
- Beobachtungsphase (4 Wochen für erwachsene Teilnehmer/ 2 Wochen für jugendliche Teilnehmer): Beobachtung des Ernährungsrhythmus mit Hilfe einer Smartphone Applikation bei mindestens 200 Teilnehmern.
- Interventionsphase (6 Monate für erwachsene Teilnehmer / 6 Wochen für jugendliche Teilnehmer): Bei 64 Personen die ein oder mehrere Faktoren des metabolischen Syndroms aufweisen (Übergewicht, Bluthochdruck, erhöhte Glukose- und Cholesterinwerte) und die über eine längere Zeitdauer als 14 Stunden am Tag essen.
DATENSCHUTZ
Der Schutz ihrer Daten ist uns besonders wichtig. Alle während der Studie erhobenen Daten, werden nur im Rahmen der Studie und unter Berücksichtigung des Berufsgeheimnisses ausgewertet und verwendet. Die Daten welche mit der App erhoben werden sind codiert und chiffriert und enthalten keinerlei identifizierenden Informationen.